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下関ブランド!(商品紹介 「くじら」)のページ

公開日:2018年5月24日


下関ブランド タイトル

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菓子類
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菓子類

 くじら竜田揚げ  鯨竜田揚げ  レトロソーセージ  鯨三点セット
くじら竜田揚げ 鯨竜田揚げ レトロソーセージ 鯨三点セット

 クジラ肉100%の柔らかくジューシーな竜田揚げ。
 現代風に唐揚げ風味です。

 調査捕鯨のミンク鯨の肉を、丁寧にすじ取りし、弊社独特の味付けをして、竜田揚げにしました。歴史とくじらの町下関の鯨の竜田揚げをどうぞ!

 くじら入りの懐かしい味を再現しています。
 かつて下関はくじら入りの魚肉ハム、ソーセージを大量の生産し、全国へ出荷していました。レトロソーセージはくじら入りの懐かしい味を再現しています。

 ポピュラーな鯨の味を3種類楽しめる。
 1つの製品で「鯨のお刺身」・「鯨ベーコン」・「さらしくじら」といった最もポピュラーな鯨の味を3種類愉しむことができます。ご家庭で、または、お土産としても喜ばれる逸品です。
 株式会社東冷 株式会社蟹屋 マル幸商事株式会社  マル幸商事株式会社
 083-252-8380  083-774-3778  083-267-3727  083-267-3727

  

 鯨南蛮カツ  鯨ベーコン  鯨竜田揚げ  くじらカレー
鯨南蛮カツ 鯨ベーコン 鯨竜田揚げ くじらカレー

 クジラ肉100%で当社独自の味付けで昔懐かしい味です。
 お肉が柔らかくジューシーです。

 クジラ専門店のこだわりの製法で、塩以外の味付けをしていない素材の旨味を引き出したさすがの逸品です。  懐かしい鯨の味を是非ご堪能ください
 鯨捕獲調査の副産物を利用し、醤油ベースの昔なつかしい味わいと、揚げ上がりもふっくらとやわらかい一品です。
 くじら本来の味に香り・辛味がマッチした美味しさです。中辛ですのでお子様から年配の方までどなたにも好まれ、ごはんにもパンにもよく合います。レトルトですので調理も簡単です。
 株式会社東冷 株式会社東冷 株式会社ダイフク  マル幸商事株式会社
 083-252-8380  083-252-8380  083-267-1729  083-267-3727

 

 鯨すじ煮込み  鯨すじ  くじら大和煮フレークタイプ  くじら南極海カレー
鯨すじ煮込み 鯨すじ くじら大和煮フレークタイプ くじら南極海カレー
 調査捕鯨のイワシ鯨及びミンク鯨のすじを高温・高圧で調理し、柔らかく煮込みました。醤油ベースの濃味ですので、そのままお召し上がり頂く他、季節の野菜と煮込んでもおいしく頂けます。  調査捕鯨のイワシ鯨及びミンク鯨のすじを高温・高圧で調理し、柔らかく煮込みました。醤油ベースの濃味ですので、そのままお召し上がり頂く他、おでんや鍋等の出汁としてもおいしく頂けます。

 くじら大和煮のフレークタイプ。
 ごはんのお供として手軽に楽しめます。

  クジラのスジ肉の入ったコクのあるカレー。
 クジラの脂でコクやとろみを与えます。
 スジ肉もトロトロです。
 株式会社蟹屋 株式会社蟹屋 株式会社東冷  株式会社東冷
 083-774-3778  083-774-3778  083-252-8380  083-252-8380

 

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