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下関ブランド!(商品紹介 「酒類」)のページ

公開日:2018年5月24日


下関ブランド タイトル

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酒類

 関娘とらふくのひれ酒  ふくのひれ酒 本醸造720ml  海響  下関Spirit of 445
関娘とらふくのひれ酒 ふくのひれ酒 本醸造720ml 海響  下関Spirit of 445

 丁寧に焼き上げた「とらふくの焼ひれ」がカップの中に入った、本格的なひれ酒で、ひれの旨味がじっくりと出ています。また、使用する日本酒はひれ酒と相性の良い、端麗な味わいの専用酒を使用しています。下関の料亭の味わいをご家庭で簡単に味わうことができます。

 「ふぐのひれ酒本醸造」は、清酒に焼ひれだけでなく、ふぐ身まで仕込み、ふぐの香りと旨味を抽出したこだわりのひれ酒です。悪寒をするだけでお手軽に料亭の味が楽しめます。

 下関の市場に豊富に水揚げされる魚介類に合うお酒として誕生しました。下関の財産である関門海峡をイメージして「海響」と命名しました。
 地元の方に広く愛されています。

 下関で作られた米、水、人、全て地元産にこだわったお酒が誕生しました。米は豊浦町産「山田錦」水は蔵の地下160mから湧出する地下水を使用。長期低温発酵にて醸しました。果実のような吟醸香と米の旨味が口に含んだ後に広がり、のど越しに余韻を残します。
 2016年には「下関地酒プロジェクト」として下関市内で乾杯用のお酒として推奨されました。
 下関酒造株式会社 しらたき酒造株式会社   下関酒造株式会社  下関酒造株式会社
 083-252-1877  083-284-0111  083-252-1877  083-252-1877

 

 関の花 かぼちゃ焼酎  関の花 かぼちゃ地ビール    
関の花 かぼちゃ焼酎 関の花 かぼちゃ地ビール    

 地域の耕作放棄地、などの地域課題解決のために生産された、下関地域資源の関の花かぼちゃ原料に使った珍しいかぼちゃの焼酎で、ハロウィンイベント等を県内で開催しながら商品のPRを行っている。

 地域の耕作放棄地、などの地域課題解決のために生産された、下関地域資源の関の花かぼちゃ原料に使った珍しいかぼちゃのビールで、ハロウィンイベント等を県内で開催しながら商品のPRを行っている。    
 有限会社司ガーデン 有限会社司ガーデン    
 083-788-1321  083-788-1321    
  

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