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日本遺産「関門“ノスタルジック”海峡」デジタルテキスト「関門のフグはおいしい！」の電子パンフが掲載されています
関門“ノスタルジック”海峡をまるごと味わおう！
芸術的で美しいフグ刺しの盛りかたやフグの歴史が漫画でわかりやすく掲載されています。
ちょっぴり贅沢にお家でフグを楽しむためのみがきふぐが買える店や簡単につくれるフグ料理のレシピなどフグのおいしさのヒミツが盛りだくさんです。
リンク
- 日本遺産「関門“ノスタルジック”海峡～時の停車場、近代化の記憶」ホームページ＜外部リンク＞
- 「関門のフグはおいしい！」電子パンフ＜外部リンク＞
