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(記者発表資料)「しものせき海響グルメフェス2020」の開催及び出展者の募集について

ページID:0002357 更新日:2021年11月29日更新 印刷ページ表示

令和2年6月29日

団体名 しものせき海響グルメフェス実行委員会
名誉会長・委員長名 名誉会長 前田晋太郎 委員長 青木 光海
事務局長名 山本 卓広
連絡先 083-231-1220

1.件名

「しものせき海響グルメフェス2020」の開催及び出店者の募集について

2.開催趣旨・内容等

 下関は、鮮度抜群の魚・肉・野菜・果物に恵まれた「食」の宝庫であり、その食材を活かした素晴しい料理・店が多数あります。そのような下関の食の魅力を多くの皆様に味わっていただき、発信していくため、昨年、第1回目となるしものせき海響グルメフェスを開催しました。初開催にもかかわらず、市内外から多くのお客様にお越しいただき、S級グルメ(下関の新鮮で素敵な食材を使ったスペシャルな料理)を堪能していただきました。
 その後8カ月が過ぎましたが、この間、新型コロナウィルス感染症の拡大により飲食・宿泊事業者の皆様をはじめ、幅広い事業者の経営に甚大な影響が生じており、また消費者にも3密を防ぐ新しい生活様式が求められるようになっています。
 こうした中、「しものせき海響グルメフェス2020」は、感染予防対策を十分に取ったうえで、ご来場いただくお客様に下関の食の魅力を少しでも楽しんでいただけるよう、このたびは「料理部門」「スイーツ部門」の2部門で開催します。
 下関の食を次の世代に繋げていくため、そして新たなS級グルメを育て下関の魅力を更に高めていくために開催する「しものせき海響グルメフェス2020」、その担い手となる出店者を募集します。

3.イベント開催日

 令和2年10月31日(土曜日)、11月1日(日曜日)

4.開催場所

 海峡メッセ下関展示見本市会場及びオーヴィジョン海峡ゆめ広場
 ※販売は海峡メッセ展示見本市会場のみ。海峡ゆめ広場は飲食スペースとして使用。

5.イベント概要

 販売形態:テイクアウトメニューの販売
 価格:【料理部門】2,000円または3,000円、【スイーツ部門】1,000円

6.出店募集内容

 募集期間:6月29日(月曜日)~7月27日(月曜日)
※応募にあたっては出店資格が、出店にあたっては審査があります。詳細については、出店募集要項をご確認ください。
※出店募集要項及び出店申込書は、市ホームページからダウンロードしてください。

7.連絡先

 下関市産業振興部産業振興課(担当:田原・里)
 下関市南部町21-19 下関商工会館4階 電話:083-231-1220