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食品衛生法が改正されました(1) ~原則すべての食品等事業者に「HACCPに沿った衛生管理」を制度化~
厚生労働省ホームページ「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書」<外部リンク>
厚生労働省ホームページ「HACCPに沿った衛生管理の制度化に関するQ&A」<外部リンク>
詳細は窓口または電話にてご相談ください。
なお、保健所の職員が訪問してHACCPの相談費用を求めることはありません。
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厚生労働省ホームページ「HACCPの考え方を取り入れた衛生管理のための手引書」<外部リンク>
厚生労働省ホームページ「HACCPに沿った衛生管理の制度化に関するQ&A」<外部リンク>
詳細は窓口または電話にてご相談ください。
なお、保健所の職員が訪問してHACCPの相談費用を求めることはありません。