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（記者発表資料）「親子で学ぼう！食品衛生教室～牛乳編～」の開催について

ページID：0135325 更新日：2025年7月31日更新印刷ページ表示

令和7年7月31日

部課名　　　　　保健部生活衛生課
課長名　　　　　西端　暁久
主幹名　　　　　國信　敏次
主査名　　　　　牧田　美絵
連絡先　　　　　083-231‐1936（内線：2558）

1．件名

　「親子で学ぼう！食品衛生教室～牛乳編～」の開催について

2．目的・内容等

　8月は「食品衛生月間」です。全国的に食品衛生思想の普及、啓発のための各種事業が実施されます。
下関保健所でも、この月間に併せて、食中毒防止と食品衛生意識向上を図ること及びリスクコミュニケーション推進の観点から、小学生及び保護者を対象に「親子食品衛生教室」を開催し、食品衛生意識の向上を図ります。
今年度はやまぐち県酪乳業株式会社にご協力いただき、工場見学、牛乳飲み比べ、バター作り、手洗講座などを行う予定としており、参加者には牛乳を中心とした食品衛生の知識を深めてもらいたいと考えております。