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全国鯨フォーラム2020in下関

ページID:0004805 更新日:2020年11月26日更新 印刷ページ表示

全国鯨フォーラム2020in下関の画像
下関では8年ぶりとなる「全国鯨フォーラム2020in下関」を開催しました。国際捕鯨委員会(IWC)で日本政府代表や議長を務められた東京海洋大学の森下教授による「クジラと地域産業を考える」をテーマとした基調講演や鯨肉の生産者・加工会社・販売者・消費者によるパネルディスカッションが行われました。下関市では「くじらの街 日本一の推進」を重点施策に掲げ、くじら給食10万食の提供や捕鯨母船「日新丸」の母港化を目指した取り組みを精力的に行っています。また、民間と共同して「下関市鯨肉消費拡大推進協議会」を立ち上げ、鯨肉取扱講習会の開催や鯨料理を提供する店舗においてフラッグの掲揚を行うなど、鯨食のより一層の普及拡大と鯨肉の流通拡大に努めています。

新型コロナウイルス感染症の影響により、多くのイベントが中止や延期となっていますが、マスクの着用をはじめ換気、消毒、検温やソーシャルディスタンスの確保といった徹底した感染対策を講じたうえで無事にフォーラムを開催することができました。ご尽力いただいた関係の皆様に感謝申し上げます。


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