「あぁ！関露水×つくる×味わう×伝える」企画を募集します！

　下関市上下水道局では、関露水の魅力を「飲む」だけでなく、「つくる・味わう・伝える」という新たな視点で広げるため、民間事業者や地域団体等の自由な発想やアイデアを活かした企画を募集します。

1. 目的
2. 募集概要
3. 応募資格
4. 応募企画の条件
5. 募集期間
6. 応募方法
7. 支援内容
8. 応募から実施までのスケジュール
9. ダウンロード（募集要項・応募様式等）
10. 提出・問い合わせ先
11. 参考情報

1　目的

　民間事業者のアイデアやノウハウ等を活用したうえで、関露水を活用した新たな開発商品・サービス・取組等をとおして、関露水自体の認知向上、ひいては上下水道事業の普及啓発を図ることを目的とします。

2　募集概要

　　募集チラシ [PDFファイル／738KB]

（1）コンセプト

　「飲む」から「つくる・味わう・伝える」へ

（2）募集部門

　本事業では、次の２部門を募集します。

・ものづくり部門　

　関露水を活用した商品開発、飲食メニュー開発等に関する企画

　＜企画例＞　
　・菓子・ゼリー・氷菓の開発
　・水産加工品への活用
　・ドリンク・コーヒーの開発
　・スープ・だしなどへの活用　などにおける素材としての活用等

・ことづくり部門

　イベント、地域コミュニティ活動、ブランディング等に関する企画​

　＜企画例＞
　・防災訓練と連携した関露水の備蓄提案
　・海岸清掃活動での関露水PR配布
　・旅館ホテルでのおもてなし
　・地域イベント等での関露水の活用・周知　など、PR効果のあるシチュエーションで配布等

（3）採択予定件数

　各部門につき10件を上限に採択します。

　※応募状況または審査状況を踏まえ、選定基準を満たすものがいない場合は、選考者なしとします。なお、審査の経過及び結果についての問い合わせ、異議等は一切受け付けません。

3　応募資格

　次のいずれかに該当し、募集要領に定める要件を満たす事業者・団体が対象です。

　（1）下関市内に事業所がある法人事業主及び個人事業主
　（2）下関市内で継続的に活動するNPOなどの各種団体

　※詳細は募集要領をご覧ください。

4　応募企画の条件

　応募企画は、次のすべてを満たすものとします。

　（1）関露水を活用するユニークな企画であること。
　（2）商品やイベント案内チラシ等に、関露水のPR効果が見込める表示等を行うこと。
　（3）イベントの場合は、関露水の幟（貸出あり）を立てること。
　（4）関露水を換金・第三者へ転売する内容でないこと。
　（5）実現可能性が見込まれ、法令や公序良俗等に反しないこと。

　※応募資格の詳細や各種要件については、募集要領（PDF）をご確認ください。

5　募集期間

　令和8年11月20日（金）から　令和9年2月1日（月）【必着】

　※郵送の場合は当日消印有効です。​

6　応募方法

　本ページ下部に掲載する応募様式その他必要書類を、所定の方法により提出してください。

（1）提出書類

　　・応募申込書（様式第１号）
　　・企画提案書（様式第２号）
　　・その他参考資料（任意様式）

（2）提出方法

　電子メール、郵送または持参により提出してください。

　※郵送の場合は、書留郵便等配達の記録が確実に残る方法により送付してください。

7　支援内容

　採択された企画提案者には、下関市上下水道局が次の支援を行います。

（1）関露水等の提供　

　商品製造予定数や参加見込者数などの数値を基に提供本数を決定します。

（2）広報支援

​　下関市上下水道局公式SNS、市報その他各種媒体を活用し、開発された商品、サービス、取組等について、可能な範囲でプロモーションを行います。

8　応募から実施までのスケジュール

　現時点での予定は次のとおりです。

9　ダウンロード（募集要項・応募様式等）

　01　募集要領 [Wordファイル／53KB]
　02　応募申込書（様式第1号） [Wordファイル／31KB]
　03　企画提案書（様式第2号） [Wordファイル／32KB]
　04　完了報告書（様式第3号） [Wordファイル／34KB]

10　提出・問い合わせ先

　〒750-8525　下関市春日町7番32号
　下関市上下水道局総務課総務係
　電話：083-231-3121
　電子メール：sdsomuka@city.shimonoseki.yamaguchi.jp

11　参考情報

（1）「あぁ！関露水」とは

　「あぁ！関露水」は、平成１３年５月に給水開始９５周年を記念して製作した、下関の水道水をボトルに詰めた“下関のおいしい水”です。
　万一の災害時に備えての飲料水確保という目的はもとより、市内各所での販売、市のイベント等での配布や、最近ではふるさと納税での返礼を通じて、水道事業のＰＲや本市の魅力発信といった幅広い目的で活用されています。
  「あぁ！関露水」には、まだ見ぬ活用可能性や、更なる活用の広がりを期待しているところです。

（2）名前の由来

　⾮常においしいという意味の「⽢露」、また、原料になっている⽔道⽔の浄⽔⽅法である「緩速ろ過」をもじり、「かん」には下関の「関」をあてはめました。おいしさのあまり「あぁ︕かんろ かんろ」と思わず⼝にしてしまう、それほどおいしい⽔です。

（3）PRポイント

​　下関市は、１９０６年（明治３９年）１月に、全国で９番目という早さで給水を開始しました。
最初の水道水は、市北部の自然豊かな「内日」の大地で育んだ水を貯水池に溜め、約１２kmの導水管を通じて「高尾浄水場」へ送り、「緩速ろ過法」で浄水処理したものを供給しました。
１世紀以上経った今でも、関露水は「緩速ろ過法」で作られたものを内容物に含んでいます。
「下関の水源」のミネラルが適度に含まれた「あぁ！関露水」は、硬度が３３．０mg/リットルと特に“うまい”と感じる「軟水」であり、絶好のボトルウォーターといえます。
　参考までに、“おいしさ”を決めるカルシウムとマグネシウムの割合として、一般的に、カルシウムがマグネシウムより多いほうが“おいしい”と感じ、逆だと“苦味”を感じるそうです。
「あぁ！関露水」は、カルシウム９．４mg/リットルに対し、マグネシウム２．０mg/リットルとなっていますので、これも“おいしい”と感じる所以かもしれません。

​（4）新ラベルデザイン

　ラベルデザインについて、令和８年６月１９日～８月１４日の間で募集を行い、市内外から３３５作品におよぶ応募の中から、新ラベルのベースとなるデザインを選定しました。
　令和９年夏頃から、新ラベルに順次置き換わっていく予定です。​